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食べ方が1つに決まってる魚って何がある?

         
45: 2023/05/02(火) 15:49:24.65 ID:B1JKS1bed

鰆やで
こいつは焼く以外無いんや

46: 2023/05/02(火) 15:49:56.62 ID:5ucD+Vic0

>>45
鰆は刺し身もあるじゃん

47: 2023/05/02(火) 15:50:13.92 ID:IP98osES0

>>45
岡山に来てたたきを食ってほしい

51: 2023/05/02(火) 15:52:16.76 ID:nu/TILD50

>>45
焼くだけでも塩焼、照焼、蒲焼、幽庵焼きとあるし

58: 2023/05/02(火) 15:56:56.80 ID:kK5Q8LxYd

>>45
鰆は足が早いから生で食べれるところ限られてるんだよな
鯖とかもそうやけど

87: 2023/05/02(火) 16:02:42.45 ID:756LA7m10

>>58
こういうガイ○は江戸時代で生きてんの?

93: 2023/05/02(火) 16:04:21.96 ID:kK5Q8LxYd

>>87
ぶっちゃけそうやで
鯖の刺身とか東京で食ったら九州産じゃなくてアニサキスいっぱいでしたみたいなのあるからな

100: 2023/05/02(火) 16:06:18.33 ID:KrnWY0bS0

>>93
スマン何が言いたいのかわからん…
上のレスとどう繋がってるんや?🥲

101: 2023/05/02(火) 16:06:34.23 ID:756LA7m10

>>93
お前の言い分だと足が早い魚はアニがいようが産地なら食えるって事になるんやが?
南の方の鯖が生食可なのはそもそもアニサキスの種類が違うからだし東京でも鰆の刺身なんてなんぼでも食える

112: 2023/05/02(火) 16:09:14.39 ID:kK5Q8LxYd

>>101
別に東京だからってどこでも食べられるわけじゃないだろ
何でかって話は足が早いから仕入れが難しいからやで

122: 2023/05/02(火) 16:13:25.77 ID:gBvBiN0ux

>>112
これ言ってんのが漁業関係者でも流通業界の人間でもないんだから笑うわ

117: 2023/05/02(火) 16:11:44.53 ID:KrnWY0bS0

>>112
今は九州で朝採れた魚が夕方には東京に並ぶ時代やで

132: 2023/05/02(火) 16:16:12.75 ID:kK5Q8LxYd

>>117
言っとくけど鯖の生食って自分が思ってるより難しいからな
それに九州から届くからってどこでも食えるわけじゃないやろ
関サバみたいなブランド鯖くらいやでそんなんしてるの

125: 2023/05/02(火) 16:14:30.02 ID:756LA7m10

>>112
どうやったらアニサキスがいるから産地でしか食べれないってことになるんか教えてくれや
そもそも鰆なんてちょっといい店行けばこの時期よく出てくるしお前が行ける店では鰆の刺身出さないだけやろ

136: 2023/05/02(火) 16:18:01.25 ID:3ZZwZD/W0

>>125
まあ現代ならどこでも食べようと思えばいけるんちゃう
アニは内臓から身に移るから鮮度も少し関係あると思う

https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1683009429/

 

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